HEADER
ÅRETS KONDITOR 2011
BORDER BORDER
Lina Olsén

Lina Olsén driver idag konditori Tösabiten i Ekeby tillsammans med sin syster. Hon tävlade senast i SM Unga Bagare 2010, då hon bland annat belönades med pris för ”bästa matbröd”.

Tävlingsbidrag i Årets Konditor 2011:
Tårta:
Alice Äpple- och fläderblomstårta (valnötsbotten, vaniljbavaroise, havrecrisp, flädercurd, ugnsbakade cognacsäpplen, äpple- och yoghurtmousse)

BORDER BORDER

Fotograf: Axel Engelberth

BORDER BORDER
Skriv ut   Sitemap