|
Om tävlingen
|
||||
|
Årets Konditor är det svenska mästerskapet för professionella konditorer. Tävlingen arrangeras av Sveriges bagare & konditorer med Arla som huvudsponsor. Tävlingen Årets Konditor anordnades för första gången av Sveriges bagare & konditorer (då Bageriförbundet) 1988 med stöd av Arla (då Mejerierna). Finalisterna tillverkar inom loppet av fem timmar tre moment. I 2011 års tävling ska finalisterna tillverka en trevåningstårta, en modern variant av valfri klassisk kondisbit, samt ett hemligt bakverk som avslöjas för finalisterna dagen innan tävlingen. Tävlingsbidragen bedöms sedan av en jury som framförallt bedömmer smak, utseende, kreativitet och hantverk. |
||||
 |
 |
|||
Arrangör: Huvudsponsor: 
|
||||
|
|
|||
Tävlingen Årets Konditor är det svenska mästerskapet för professionella konditorer.Årets Konditor arrangeras av branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer och
Arla är huvudsponsor. Vinnaren tilldelas titeln Årets Konditor och Svensk Mästare.
Telefon: 08-762 67 90 | Adress: Sveriges bagare & konditorer, Box 55680, 102 15 Stockholm | www.bageri.se
Sitemap