Årets Konditor är det svenska mästerskapet för professionella konditorer. Tävlingen arrangeras av branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer med Arla som huvudsponsor.
Tävlingen Årets Konditor anordnades för första gången av Sveriges bagare & konditorer (då Bageriförbundet) 1988 med stöd av Arla (då Mejerierna).
Finalisterna ska inom loppet av tio timmar, fördelat över två dagar, tillverka olika bakverk- varav ett är en tårta. Tema och exakta moment i tävlingen ändras från år till år. 2019 års tema var De fyra Elementen. Tävlingsbidragen bedöms av en jury som framförallt ser till smak, utseende, kreativitet och hantverk.
Segraren i tävlingen får titulera sig Svensk mästare i konditori och vinner 40 000 kr samt en Varimixers Teddy som Sveba-Dahlen sponsrar med. Huvudsponsor är Arla.